非资深摩卡壶用户不知道的隐藏技巧☕️

用摩卡壶煮咖啡好几年，慢慢摸出一些小门道✨

分享几个不是老用户很难知道的小技巧，温和避坑，不夸大～

☕️ 关于研磨度：单阀摩卡壶的小惊喜

很多人分不清摩卡壶研磨度和espresso研磨度，其实不用太纠结👇

单阀摩卡壶，是可以用espresso研磨度的粉的！☕️

只要别把粉放太满、不塞得紧紧的，完全没问题

像illy经典罐装粉，就分这两种规格，你们分清了吗😜

在意大利、美国，很多人都混着用，不用太较真～

⚠️ 双阀/三阀摩卡壶：别用espresso细粉！

这点一定要记好✅ 双阀、三阀的摩卡壶，千万别用espresso研磨度的粉

会导致内部压力过大，有安全隐患，乖乖用专用摩卡粉就好

🥱 摩卡壶煮咖啡：不用太讲究，舒服就好

你们是不是也刷到过各种“精致技巧”：

用热水煮、提前关火（避免过萃）、布粉铺平不压粉…

这些技巧确实能让咖啡口感好一点点，但说实话🤣

用了十多年摩卡壶，还能坚持这些繁琐细节的，我是真佩服

人都会慢慢变懒，其实不用太纠结这些

尤其是平时喝拿铁、卡布，加大量牛奶的时候，技巧带来的口感差异，基本都会被抹平～

而且真心说，用热水煮的话，摩卡壶会特别烫手🥵

想旋紧上下壶都不好下手，反而麻烦

总结一下：摩卡壶的核心是喝得开心，怎么顺手怎么来☕️

不用被各种“标准技巧”绑架，自己喝着舒服最重要～

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